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花叙雅筑包下了所有的禄牛肉和行脉果皮做出来的牛肉丸儿,听说这个消息的时候,宋丸子正在吃放凉拌米皮。
在临照城收的玉谷被人打劫了,方常富找来的这种粉色胭脂谷碾碎之后不像面粉,更像是米粉,还是籼米粉,宋丸子就将这胭脂谷泡上一夜,用石磨将之碾成浆汁,滤净之后以浅铁盘装一层米浆,再用滚水冲淋“点浆”成流泄状,上热锅蒸片刻,最后将铁盘取出浸入凉水中,便能取出一张轻薄的剔透的米皮。
为了这一个“蒸”,宋丸子还在大锅的顶缘绘制了一个不让水汽蒸腾而出的阵法。
方常富这人果然是个细致体贴的商人,宋丸子跟他要各种新鲜灵材,从中选择“炼丹”的材料,他找来的东西不仅品种多,而且保存完好,由得宋丸子自己发掘这灵材到底哪一部分可吃,啊,是入“丹药”。
行脉果长在行脉藤上,行脉藤有引导丹药灵气进入经脉之效,是很多法修所用丹药里不可少的一味辅料,在宋丸子的眼里这行脉果味道很像是橘子,果皮比橘子皮香气更重,刚好可以用来去掉禄牛肉中的膻气,还更能通经顺气。
带葱味和蒜味的草再次找到了,还有一种瓜子大小的黑色高草种子,叫黑麻,能定心安神,宋丸子在心里叫它“大芝麻”,先炒香一些碾成粉,拌米皮的时候撒了一些。
没有醋,没有麻酱,没有茱萸油,只是带点咸味儿和蒜味儿的粉色米皮倒也还算清爽可口,她呼噜呼噜吃了一盘。
擦擦嘴,继续查看自己晒在院子里的豆子,耳朵里听着方常富盘算着能赚多少钱,宋丸子突然抬头问道:
“这些时日过去了,那些丹堂的人还在盯着你么?”
“荆道友你易容之术高明,他们以为你出城之后再未回来。恰好卢家似是出了什么事,卢大少从城门上下来之后,他们家就关门闭户,不与外人来往,那些人也打听不到卢家是不是真收了两块云香根,时日久了,也就没法再查下去了。”
自从那日在几家丹堂之前露脸之后,宋丸子没有回落脚之处,而是寻机出城,从“荆姐”的样子又变成了一个相貌平凡的少年折回了流月城。
眼下她仍是住在王海生的那个院子里,方常富则赁下了隔壁的院子,每每有事都是跳墙过来说话。
经过这十日的搜集准备,宋丸子又有了二十多种能吃的食材,另有方常富找人订做的石磨、菜刀、锅铲、碗筷,终于有了一点点厨房的样子。
知道她储物袋不在身边,方常富还给了她一个储物匣子,虽然里面大小不过一丈见方,远不及储物袋,可宋丸子知道,这也已经是方常富这个行商能淘换来的难得好物了。
“既然什么都弄好了,咱们就开始做吧。”
这一日,宋丸子煮了两百颗“灵气丹”,方常富将之装在一个瓷坛子里送去了花名满流月的花叙雅筑,收获了六百下品灵石。
夜晚降临,花叙雅筑中红袖摇摇,恩客如云,他们这种妓馆与凡人的那种不同,除了极普通卖笑的女子和男子之外,还有供恩客采补的“炉鼎”和修炼了阴阳和合之术的男女修士,这后两者也同普通修士一样要服丹修炼。
鸨母将一百粒灵气丹送到她们手里,嘱咐了是先要以十二块下品灵石的价奉给客人们吃,看看他们喜欢不喜欢。
一个姿容过人的女“炉鼎”这几日实在虚耗得厉害,自己掏了灵石,先将丹药送入了口中,片刻之后,她猛地睁开了眼睛。
“这药……”
隐隐约约的声响伴着红粉香气流转于花叙雅筑的亭台楼阁之间。
一夜之间,百枚灵气丹皆“卖了出去”,那些“恩客”们却一枚都没吃到。
鸨母见状,连忙派人找方常富订更多的丹药。
那笑眯眯的商人站在自家店门口很是无奈地说:
“那丹师一个月也不过供六百枚丹药,你们催我也没用啊。”
另一边,老驴揣着她用四百下品灵石换来的二百枚“灵气丹”,敲响了流月城外“余庆堂”的大门。
这门内关着的,多是饱受丹毒折磨之苦,却买不起无垢丹的低阶散修。
“豆浆、豆腐、豆酱……”
宋丸子喝了口加了野蜂蜜的甜豆浆,在心里琢磨着还能搞点儿什么花样出来。
那一小块石膏是随着储物袋一起没有了,可宋丸子在方常富的库藏中发现了一块寒水石*,与生石膏仿佛,煅烧之后仍能得到石膏粉来点卤豆腐。可谓是她接连倒霉的这几日中唯一的快慰事了。
“若要做酱,得先有曲,既然要造曲,不如也搞点酒出来?”
挠挠头,沉迷于厨艺的宋丸子并不知道这流月城中正有很多人为她做的“丹药”痴狂,或者说,她还不觉得这点人值得她去在意。
第41章 报仇
花叙雅筑的男男女女最近都爱上了用香料,那兑了墨玉天兰汁液的香膏不止要抹在身上, 还要掰一小块儿在嘴里嚼几下再吐掉, 为的就是别人都闻不到自己身上的特殊的“丹香气”。
说来也是奇怪, 这没有丹毒的灵气丹什么都好, 入口又软又弹, 十分有趣, 偏偏有一种特殊的香气,若是不尽力遮掩了, 那些恩客们闻到了问起来又是一桩麻烦。
这些人无需互通声气也早就想好了,哪怕多掏一大笔钱给花叙雅筑的鸨母, 也要留下这没有丹毒的药自己用,如今别说私下里,就连几大丹堂的无垢丹也极难得, 他们是疯了才为了点灵石把这天大的好处往外送。
那鸨母也是精明, 见丹药供不应求,每次都要提价, 他们也都生生忍了下来, 不管要多少灵石, 掏!丹药, 自己吃!
没有恩客吃到丹药, 自然也没人追查丹药的来历, 方常富提心吊胆了半个月却一直风平浪静,险些以为自己卖掉的是假药。
宋丸子倒是极淡定,用方常富分她的钱在屋里屋外弄了六七个木架子和三十多个陶土制成的坛子, 还有木头做的大蒸笼和盖子,这些花销都是小钱儿,在凡人的木匠铺子和陶器铺子那里说好了尺寸形状,几日都能交活儿,只不过这些东西也都是方常富给她弄的,因为流月城的凡人都住在山下,宋丸子不知道路。
有了器具,她就开始摆弄起了各种灵谷,打算在这无争界弄出点米曲,有了曲,酿酒、造酱还有酱油和醋就都可以搞出来了。说起酿酒制曲,宋丸子还真知道一点方法,她在凡人界的最后三年里四处追杀仇人,也得靠着自己的手养活自己,在一处长风凛冽黄沙漫天的西北大城里,她给一家饭馆当临时的二厨,旁边就有一家酒坊,大家打了几个月的交道,她知道这制曲大概该怎么做,可真探究细节,她只恨当初的自己专注于学着烤羊肉和烤面馍馍,没有多分心去记上一记。
现在只能照着记忆里模糊的样子多加尝试了。
将手上这些灵谷有的蒸熟,有的炒熟,有的只是洗净又晒干,全部磨碎之后再把它们按照不同的比例配在一起,然后放在屋顶、坛子里、房间里……就连房檐下都被她挂了一串儿她以大力生生压实在一起的碎谷丸子。
等过上七八日,再把所有的碎谷团子、丸子换换地方,再过七八日,再换一次,宋丸子估计她虽然想不起来具体的流程了,可这几百团碎谷里总能让她这个瞎猫碰到一只死耗子。
记忆中那酒坊多处都是极热的,那时候那些汉子们一下工裸着上身跑到她在的饭馆里,吃不起多好的肉,就来一碗老茶水,再配点儿荞麦面和水蒸出来又切成条的吃食,撒上点茱萸油或者烧肉的卤汁就是极美的,当然,少不了一大勺醋,清爽又解乏。
想起了那些,宋丸子忍不住咂了咂嘴,仔细算算,自己也不过个把月没吃到口酱啊醋啊的,怎么就感觉像是过了一辈子似的呢?在这院子里以大黑锅为阵眼,宋丸子布下了一个阵法,使得整个院子的温度都能随着这锅外壁的温度高高低低,倒也不受做饭影响,只不过这样一来,这院子里的温度也变得很高,她却无醋可吃,只能多喝点凉水冷静一下了。
忙于制备各种调料,体修的修炼她也不能落下,这流月城里没有旋涡让她凝练血肉中的灵气,她就用灵石设下了一个阵法,人站在其中,举手投足之间都要承受千钧之力。她每日太阳还未升就起身,先在那阵中原地跑一个时辰,做饭、吃饭,去流月城中逛逛看看有没有感兴趣的灵材,中午时回来,再做饭、吃饭,研究一下灵材,再去阵中一直原地跑到自己身上最后一分气力也耗尽了,才回屋休息。